Alto Adige Südtirol

L’edizione aggiornata della guida, realizzata in collaborazione con Slow Food, racconta di una regione da scoprire attraverso spunti e suggestioni molteplici… per chi all’esperienza di conoscenza sa aggiungere il piacere del viaggio! Tra queste pagine:
Paesaggi altoatesini. Vigneti in Oltradige e frutteti in val Venosta, pascoli fioriti sul Renon e all’Alpe di Siusi, cime alpine e vette dolomitiche, campi di fragole in val Martello, verdure biologiche ed erbe aromatiche in valle Aurina...
Cultura, culture. L’arte medievale a Bolzano, Bressanone, nelle abbazie, nei castelli e nelle chiese campestri; i musei di cultura ladina in val Gardena e Badia; Ötzi e la montagna del Messner Mountain Museum.
Prodotti e sapori. L’Alto Adige in tavola tra masi e ristoranti di città, kermesse gastronomiche e Törggelen: dallo speck ai formaggi, dagli Knödel ai pani di segale, dal latte al Lagrein, al Gewu¨rztraminer.
Una regione en plein air. Passeggiate lungo i Waale ed escursioni nelle valli di maso in maso; cicloturismo per tutti in val Venosta e val Pusteria; funivie panoramiche e bellissime vedute sulle Dolomiti.